2021年X月X日，以“把握趨勢、創新技術、振興產品”為主題的飼料新技術與新產品發展論壇在北京隆重舉行。本次論壇匯聚了行業主管部門領導、頂尖科研院所專家學者、知名飼料企業技術負責人及產業鏈相關代表，共同探討在新發展格局下，飼料行業如何通過技術創新驅動產品升級，實現高質量發展。
論壇開幕式上，中國飼料工業協會相關領導在致辭中指出，保障糧食安全和重要農產品供給是國之大者，飼料糧是糧食安全的重要組成部分。當前，我國飼料行業正處在轉型升級的關鍵時期，面臨資源約束、環保壓力、需求變化等多重挑戰，同時也迎來了生物技術、智能制造、精準營養等領域創新突破帶來的歷史機遇。必須牢牢把握綠色、高效、安全的發展趨勢，將技術創新置于核心位置，方能振興產品，穩固行業基礎，服務養殖業，進而保障國家糧食安全大局。
在主題報告環節，多位院士和行業資深專家圍繞“技術開發”這一核心，分享了前沿見解與最新成果。報告內容涵蓋多個關鍵領域：
- 替代蛋白資源的開發與高效利用：重點探討了昆蟲蛋白、單細胞蛋白、發酵豆粕等新型蛋白源的技術進展、營養價值評定及其在飼料中的產業化應用前景，以緩解對豆粕等傳統蛋白源的過度依賴。
- 精準營養與腸道健康調控技術：深入闡述了基于動物不同生長階段、生理狀態及環境因素的精準營養需求模型構建，以及通過功能性氨基酸、酶制劑、益生菌、植物提取物等新型添加劑維護腸道微生態平衡、提升飼料轉化率的最新研究。
- 飼料加工工藝創新與提質增效：介紹了超微粉碎、膨化、發酵預處理、液體飼喂等先進加工工藝在改善飼料品質、提高養分利用率、降低抗營養因子方面的作用，以及智能化控制技術在飼料生產中的應用。
- 減量增效與綠色環保技術：聚焦低蛋白日糧配制技術、非常規飼料資源的高值化利用、飼料中抗生素減量替代綜合方案以及養殖廢棄物資源化循環利用技術，旨在推動行業可持續發展。
- 飼料質量安全與快速檢測技術：強調了霉菌毒素、重金屬、非法添加劑等風險物質的精準防控，并展示了新型快速檢測技術和溯源體系在保障飼料和食品安全中的重要作用。
論壇特設了“新產品發布與交流”環節，一批在替抗、減排、提效等方面表現突出的新型飼料添加劑、預混料及配套解決方案首次面向行業集中展示，引起了與會者的廣泛關注和熱烈討論。企業代表們表示，只有將實驗室的科研成果與產業的實際需求緊密結合，才能開發出具有市場競爭力和生命力的新產品。
圓桌對話環節，產學研各方代表就“技術開發的痛點與協同創新路徑”展開了深度交流。大家一致認為，突破行業關鍵技術瓶頸，需要加強跨學科、跨領域的協同合作，構建以企業為主體、市場為導向、產學研深度融合的技術創新體系，同時呼吁政策層面給予更多引導與支持，營造鼓勵創新的良好環境。
本次論壇的成功舉辦，為飼料行業搭建了一個高水平的思想碰撞與技術交流平臺。它不僅梳理了當前行業技術發展的主流趨勢和前沿動態，更明確了通過持續的技術開發與產品創新來驅動行業振興的實踐路徑。與會者普遍感到收獲豐厚，并期待將論壇的成果轉化為實際生產力，共同推動我國飼料工業向著科技含量更高、資源消耗更少、環境影響更小、產品質量更優的方向穩步前進，為保障畜產品有效供給和促進畜牧業現代化做出新的更大貢獻。
